Der Begriff Foodporn: Foodporn bezeichnet die glorifizierende Darstellung von Lebensmitteln in Werbung und vorallem in sozialen Medien. Wie beim Porno ist eine gewisse Übernatürlichkeit oder Nichterreichbarkeit für den normalen Menschen existentieller Bestandteil der Food Pics. Die unmittelbare Lust, das Dargestellte auch haben zu wollen, soll hervorgerufen werden. Dies gekoppelt mit Neid auf den Fotografen, der, […]
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In Luzern nennt man sie Chnöi Blätze – Knie Plätzchen, in Basel Fasnachtschüechli – Karnevals Kuchen. Die Tessiner nennen das Gebäck Chiacchere – Geschwätz. Die Westschweizer sagen Merveilles – kleine Wunder. 50 Millionen Stück pro Jahr werden allein in der Schweiz vertilgt. In Paraguay, an Demonstrationen, isst man sie gerne mit Salz. Hierzulande werden sie […]
WEITER LESENGründungsmanifest, 23. Januar 2013 Wir, die Gastronauten geben folgende Erklärung ab: 1 Die Nahrung und Ernährung ist ein Gut das wir kartieren, erforschen und erobern wollen. 2 Es gibt kein Leben ohne das Essen, das in allem innewohnt. Wir besingen die Lebendigkeit des Essens – also das Leben. 3 Wir nehmen es auf uns und […]
WEITER LESENVerfasser: Leon Heinz in Zusammenarbeit mit Sandra Kessler, Felicia Schäfer – Abstract “Es gibt nichts, was mich die Natur ausdrücklicher lehrte, als dass ich einen Körper habe […], der Speisen und Getränke braucht, wenn ich Hunger oder Durst leide und dergleichen. Ich darf demnach nicht zweifeln, dass hierin etwas Wahres liegt.” René Descartes, Meditationen über […]
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